Shiitake – přirozená cesta ke zdravému životnímu stylu

Shiitake – nejdůležitější vlastnosti

Houby shiitake, známé také jako japonské houby, jsou jedním z nejcennějších pokladů přírody. Patří do skupiny tzv superfoods, tedy potravinářské výrobky s jedinečnými nutričními a zdraví prospěšnými vlastnostmi [1] . Houby shiitake jsou bohaté na mnoho esenciálních složek, jako jsou aminokyseliny v ideální kombinaci pro lidské potřeby [2] a polysacharidy včetně lentinanu, který podporuje správné fungování imunitního systému [3] .

Shiitake a imunitní systém

Houby shiitake jsou zdrojem mimořádně cenných ingrediencí, které podporují naše zdraví na různých úrovních. Díky obsahu polysacharidů včetně lentinanu mají schopnost podporovat imunitní systém [3] . Lentinan stimuluje činnost bílých krvinek, čímž podporuje organismus v boji proti infekcím a posiluje jeho přirozené obranné mechanismy [4] .

Jak houby Shiitake podporují trávení?

Houby shiitake obsahují enzymy, jako je amyláza a celuláza, které podporují trávicí systém. Pomáhají rozkládat škrob a celulózu, což usnadňuje trávení a vstřebávání živin. Látky obsažené v shiitake navíc stimulují růst probiotických bifidobakterií a laktobakterií, což má pozitivní vliv na střevní bakteriální flóru [2] . Vyvážená střevní flóra je důležitou podmínkou pro udržení zdraví.

Japonská sklerodermie a zdraví jater

Shiitake také podporuje správnou činnost jater, pomáhá detoxikovat organismus [7] . Játra hrají klíčovou roli při řízení cholesterolu v těle: jsou zodpovědná za jeho produkci, zpracování a odstranění přebytečného cholesterolu z krve. Již dříve zmíněný lentinan podporuje odstraňování toxinů, což je prospěšné pro lidi bojující s akné a kožními problémy, často vyplývajícími ze kontaminovaných a špatně fungujících jater.

Vliv shiitake na hladinu cholesterolu

Dalším velmi důležitým polem působení japonské skléry je podpora správné funkce oběhového systému [5] . Zvláštní význam zde má eritadenin přítomný v houbě, který podporuje udržení správné hladiny cholesterolu v krvi [6] . Trvalé, příliš vysoké hladiny cholesterolu mohou vést k četným problémům s kardiovaskulárním systémem způsobeným blokováním průtoku v tepnách a žilách.

Shiitake – houbová síla harmonie!

Funkční houbu Lentinula edodes doporučujeme každému, kdo:

– chce podpořit správnou činnost oběhového systému,
– chce podpořit udržení správné hladiny cholesterolu,
– chce podpořit správnou činnost jater,
– chce podpořit správnou činnost imunitního systému.

Optimální 30% koncentrace polysacharidů je tělem dokonale absorbována. Tato koncentrace také umožňuje využít zbývající pozitivní vlastnosti dané houby, jako jsou vitamíny a minerály.

Pečlivě kontrolujeme naše suroviny v nezávislé laboratoři AgroLab a systematicky kontrolujeme naše stálé dodavatele. Rádi se s vámi podělíme o všechny dokumenty a certifikáty.

Pokud má nějaký doplněk pomoci, musí být co nejkvalitnější. Proto jsme se rozhodli pro výrobu používat pouze BIO suroviny. Naše doplňky získaly jeden z nejpřísnějších a nejvýznamnějších ekologických certifikátů - Euroleaf.

Ingredience

Náš bio doplněk stravy má jednoduché složení: jedná se o extrakt z nejcennější části funkční houby, tedy plodnic houby a... to je vše! Vyrábíme ho v Polsku, ze suroviny z ekologického zemědělství, kvalita testovaná nezávislou laboratoří AgroLab.

Jednoduché organické složení:

BIO Lentinula edodes (japonská sklera) – bio extrakt z plodnice houby – 1000 mg v 1 g prášku / 1000 mg v doporučené denní dávce

Doporučená denní dávka

Doporučená denní dávka:
- pravidelně - 1 gram (dvě vrchovaté čajové lžičky*) / den, 30 minut před jídlem
- ad hoc - 2 gramy (čtyři vrchovaté čajové lžičky*) / den, 30 minut před jídlem

*v každém je lžička balíček

Poznámka!
Doplněk stravy není určen pro děti do 3 let, těhotné a kojící ženy. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Měl by být skladován na chladném, tmavém místě a mimo dosah dětí. Doplněk stravy nelze používat jako náhradu pestré stravy a zdravého životního stylu.

Shiitake v tradiční čínské medicíně

Shiitake je houba, která se v čínské medicíně používá po staletí k posílení Qi a výživě krve (Xue), která je klíčová pro udržení životní energie a zdraví těla. Pravidelná konzumace této houby podle TČM pomáhá bojovat proti únavě a slabosti a také podporuje tvorbu krve, což je prospěšné pro lidi ohrožené chudokrevností. Pomáhá také vyživovat tělo Yin. To je důležité pro udržení vnitřní rovnováhy a pomáhá předcházet suchým stavům v těle, které se projevují suchou pokožkou a suchými sliznicemi. Navíc má tropismus k funkčnímu oběhu jater a má mít čistící účinek.

Charakteristika z pohledu tradiční čínské medicíny:
– vyživuje jin a zvlhčuje,
– doplňuje Qi a vyživuje krev (Xue),
– rozpouští vlhkost a hlen.

Tepelné – neutrální

Chuť – sladká

Tropismus – slezina, žaludek, plíce

Slova psaná velkým písmenem jsou pojmy odvozené z tradiční čínské medicíny (TCM). Mají jiný význam než podobné termíny používané v západní medicíně. Například termín „žaludek“ v kontextu TCM znamená celý proces spojený s trávením a metabolismem, a nikoli pouze označení konkrétního anatomického orgánu. Pojmy jako „Qi“ nebo „Esence“ však v západní medicíně neexistují a nemají tam žádné ekvivalenty.