Potraviny

Konopí je rostlinným zdrojem koncentrovaných mastných kyselin omega-3. Mastné kyseliny, které konopí obsahuje, jsou však alfa-linolenové kyseliny (ALA), které se v těle špatně přeměňují na DHA a EPA, a to jen asi z 2 až 10 %. I přes tuto neefektivní přeměnu je konopí jedním z nejbohatších zdrojů ALA, a proto je stále velmi dobrým zdrojem zdravých tuků, zejména pro ty, kteří nejedí ryby nebo vejce.

Potraviny

Konopí obsahuje specifickou mastnou kyselinu omega-6 zvanou GLA a konopný olej obsahuje ještě vyšší procento GLA. Konopná semínka obsahují také fytosteroly, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v těle tím, že odstraňují hromadění tuku v tepnách. Zdroj bílkovin
v konopí obsahuje všech 10 esenciálních aminokyselin, což z něj činí dobrý zdroj rostlinných bílkovin. Konopí neobsahuje fytáty, které se vyskytují v mnoha vegetariánských zdrojích bílkovin a mohou narušovat vstřebávání základních minerálů.