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Adaptógenos de hongos – Chaga (Inonotus obliquus)

Adaptógenos de hongos – Chaga (Inonotus obliquus)

Los adaptógenos de los hongos se han utilizado durante siglos en la medicina tradicional en varias regiones del mundo. La investigación científica moderna arroja nueva luz sobre el mecanismo de su acción. En el caso del hongo Chaga (Inonotus obliquus), conviene prestar atención a las investigaciones sobre sus efectos antiinflamatorios, antioxidantes y anticancerígenos, así como a los datos que describen el efecto de este adaptógeno en la diabetes tipo 2.  

Hongo subcortical Chaga en la medicina tradicional.

El hongo Chaga (Inonotus obliquus) se ha utilizado tradicionalmente para tratar diversas enfermedades gastrointestinales. En un artículo sobre el uso tradicional de Chaga, leemos que uno de los documentos más antiguos que confirma el uso de sus cuerpos fructíferos con fines medicinales es el trabajo de Hipócrates "Corpus Hippocraticum" (usaba infusiones de este hongo externamente para lavar heridas).

En Europa del Este, los primeros informes sobre el uso del hongo Chaga se remontan al siglo XII. Fuentes históricas describen la curación de un tumor labial en un príncipe de Kiev. A su vez, los habitantes de Siberia han utilizado el flashpork durante siglos debido a sus propiedades antiparasitarias, antituberculosas, antiinflamatorias y calmantes para dolencias gastrointestinales.  

En algunas regiones, el Chaga también se recomendaba para enfermedades cardíacas y hepáticas, generalmente en forma de infusiones, inhalaciones o macerados en agua. Se llamó la atención relativamente pronto sobre su potencial efecto anticancerígeno y como apoyo al tratamiento del cáncer, que era especialmente importante antes de la llegada de la humanidad. era de la oncología científica.

Adaptógenos de los hongos Chaga – investigación científica

La información recopilada hasta ahora sobre los efectos de la vulgaris en el cuerpo humano proviene principalmente de estudios de laboratorio in vitro y algunos experimentos con animales. Aunque la mayoría de los autores señalan la necesidad de seguir investigando, el mecanismo de acción del extracto de hongo en algunos procesos del organismo ya se conoce al menos parcialmente.  

Actualmente están surgiendo dos mecanismos de acción de los extractos de Chaga:

  • El primero está relacionado con el impacto sobre las enzimas antioxidantes y el nivel de especies reactivas de oxígeno (ROS). 
  • El segundo, como los resultados de la investigación , está relacionado con la actividad de los receptores que dan forma a la respuesta inmune en enfermedades que involucran inflamación crónica (más sobre los receptores PPARγ aquí ).

El extracto de Chaga tiene los siguientes efectos:

  • antiinflamatorio, 
  • anticancerígeno, 
  • antioxidante,
  • protector – protege las células contra el estrés oxidativo,
  • estimulante – estimula el sistema inmunológico.

Adaptógenos del hongo Chaga e insulina.

Según algunos, el descubrimiento más prometedor fue la demostración de que Chaga tiene potencial hipoglucemiante y aumenta la sensibilidad a la insulina. 

En un estudio realizado en ratones, se descubrió que la suplementación con extracto de limoncillo mejora la tolerancia a la glucosa, el control del nivel de azúcar y el metabolismo de los lípidos. Los resultados mostraron que los principales ingredientes activos del extracto de Inonotus obliquus eran β-glucanos, triterpenoides y polifenoles.

Se ha confirmado que estos ingredientes son elementos funcionales y desempeñan un papel en los efectos antihiperglucemia y antihiperlipidemia en la diabetes tipo 2.

Según los investigadores, con el estado actual de los conocimientos, se puede concluir que Chaga cumple con la definición de alimento funcional y tiene un impacto potencialmente positivo en la salud más allá de la nutrición básica.

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Fuentes:

  1. Szychowski K et al., Inonotus obliquus: de la medicina popular al uso clínico, JTCM, 2021: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2225411020309809 
  2. Yong C et al., Efecto antioxidante de Inonotus obliquus, Journal of Ethnopharmacology , 2005: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S037887410400457X 
  3. Lishuai M et al., Actividades antiinflamatorias y anticancerígenas de extractos y compuestos del hongo Inonotus obliquus, Food Chemistry, 2013: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814613000526 
  4. Zhe Z et al., Efecto del Inonotus obliquus (Fr.) Pilat sobre la regulación del metabolismo de los glicolípidos a través de las vías PI3K/Akt y AMPK/ACC en ratones, Journal of Ethnopharmacology , 2021: https://www.sciencedirect.com/ ciencia/artículo/abs/pii/S0378874121001902 
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