Shiitake: una forma natural de llevar un estilo de vida saludable
Shiitake – las propiedades más importantes
Las setas shiitake, también conocidas como setas japonesas, son uno de los tesoros más valiosos de la naturaleza. Pertenecen al grupo de los llamados superalimentos, es decir, productos alimenticios con propiedades nutricionales y promotoras de la salud únicas [1] . Los hongos shiitake son ricos en muchos ingredientes esenciales, como aminoácidos en una combinación ideal para las necesidades humanas [2] y polisacáridos, incluido el lentinano, que favorece el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico [3] .
Shiitake y el sistema inmunológico
Los hongos shiitake son una fuente de ingredientes extremadamente valiosos que apoyan nuestra salud en varios niveles. Gracias al contenido de polisacáridos, incluido el lentinano, tienen la capacidad de apoyar el sistema inmunológico [3] . Lentinan estimula la actividad de los glóbulos blancos, lo que apoya al cuerpo en la lucha contra las infecciones y fortalece sus mecanismos de defensa naturales [4] .
¿Cómo favorecen los hongos shiitake la digestión?
Los hongos shiitake contienen enzimas como la amilasa y la celulasa, que apoyan el sistema digestivo. Ayudan a descomponer el almidón y la celulosa, lo que facilita la digestión y absorción de nutrientes. Además, las sustancias contenidas en el shiitake estimulan el crecimiento de bifidobacterias y lactobacterias probióticas, lo que tiene un efecto positivo en la flora bacteriana intestinal [2] . Una flora intestinal equilibrada es una condición importante para mantener la salud.
Esclerodermia japonesa y salud del hígado
El shiitake también favorece el buen funcionamiento del hígado, ayudando a desintoxicar el organismo [7] . El hígado desempeña un papel clave en la gestión del colesterol en el organismo: es responsable de su producción, procesamiento y eliminación del exceso de colesterol de la sangre. El lentinano mencionado anteriormente favorece la eliminación de toxinas, lo que es beneficioso para las personas que luchan contra el acné y problemas de la piel, a menudo como resultado de un hígado contaminado y que funciona mal.
El efecto del shiitake sobre los niveles de colesterol.
Otro campo de acción muy importante de la esclerótica japonesa es el apoyo al correcto funcionamiento del sistema circulatorio [5] . De particular importancia aquí es la eritadenina presente en el hongo, que favorece el mantenimiento de niveles adecuados de colesterol en la sangre [6] . Los niveles de colesterol demasiado altos y persistentes pueden provocar numerosos problemas en el sistema cardiovascular causados por el bloqueo del flujo en arterias y venas.
Shiitake: ¡el poder de la armonía del hongo!
Recomendamos el hongo funcional Lentinula edodes a cualquiera que:
– quiere apoyar el correcto funcionamiento del sistema circulatorio,
– quiere apoyar el mantenimiento de niveles adecuados de colesterol,
– quiere apoyar el correcto funcionamiento del hígado,
– quiere apoyar el correcto funcionamiento del sistema inmunológico.
El cuerpo absorbe perfectamente la concentración óptima de polisacáridos del 30%. Esta concentración también permite aprovechar las propiedades positivas restantes de un hongo determinado, como vitaminas y minerales.
Examinamos cuidadosamente nuestras materias primas en el laboratorio independiente AgroLab y controlamos sistemáticamente a nuestros proveedores habituales. Estaremos encantados de compartir todos los documentos y certificados con usted.
Para que un suplemento ayude, debe ser de la más alta calidad. Por eso decidimos utilizar únicamente materias primas BIO para la producción. Nuestros suplementos han obtenido uno de los certificados ecológicos más rigurosos y significativos: Euroleaf.
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Composición simple y orgánica:
BIO Lentinula edodes (esclerótica japonesa) – extracto de cuerpo fructífero de hongo orgánico – 1000 mg en 1 g de polvo / 1000 mg en la dosis diaria recomendada
Dosis diaria recomendada
Dosis diaria recomendada:
- regularmente - 1 gramo (dos cucharaditas colmadas*) / día, 30 minutos antes de una comida
- ad hoc - 2 gramos (cuatro cucharaditas colmadas*) / día, 30 minutos antes de una comida
*se incluye una cucharadita en cada Paquete
¡Nota!
El complemento alimenticio no está destinado a niños menores de 3 años ni a mujeres embarazadas o en período de lactancia. No exceda la ingesta diaria recomendada. Debe almacenarse en un lugar fresco, oscuro y fuera del alcance de los niños. Un complemento alimenticio no puede utilizarse como sustituto de una dieta variada y un estilo de vida saludable.
Shiitake en la medicina tradicional china
El shiitake es un hongo que se ha utilizado en la medicina china durante siglos para fortalecer el Qi y nutrir la sangre (Xue), que es crucial para mantener la energía vital y la salud del cuerpo. El consumo regular de este hongo según la medicina tradicional china ayuda a combatir la fatiga y la debilidad, y también favorece la producción de sangre, lo que resulta beneficioso para las personas con riesgo de anemia. También ayuda a nutrir el Yin del cuerpo. Esto es importante para mantener el equilibrio interno y ayuda a prevenir condiciones secas en el cuerpo, que se manifiestan como piel seca y membranas mucosas secas. Además, tiene tropismo hacia la circulación funcional del hígado y se supone que tiene un efecto limpiador.
Características desde el punto de vista de la Medicina Tradicional China:
– nutre el Yin e hidrata,
– repone el Qi y nutre la Sangre (Xue),
– disuelve la Humedad y la Moco.
Térmico – Neutro
Sabor – Dulce
Tropismo: bazo, estómago, pulmones
Las palabras escritas con mayúscula son términos derivados de la Medicina Tradicional China (MTC). Tienen un significado diferente al de términos similares utilizados en la medicina occidental. Por ejemplo, el término "estómago" en el contexto de la medicina tradicional china significa todo el proceso asociado con la digestión y el metabolismo, y no simplemente la designación de un órgano anatómico específico. Sin embargo, conceptos como "Qi" o "Esencia" no existen en la medicina occidental y no tienen equivalentes allí.
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