Les adaptogènes issus des champignons sont utilisés depuis des siècles en médecine traditionnelle dans diverses régions du monde. La recherche scientifique moderne apporte un nouvel éclairage sur le mécanisme de leur action. Dans le cas du champignon Chaga (Inonotus obliquus), il convient de prêter attention aux recherches sur ses effets anti-inflammatoires, antioxydants et anticancéreux, ainsi qu'aux données décrivant l'effet de cet adaptogène dans le diabète de type 2.

Champignon sous-cortical Chaga en médecine traditionnelle

Le champignon Chaga (Inonotus obliquus) est traditionnellement utilisé pour traiter diverses maladies gastro-intestinales. Dans un article traitant de l'utilisation traditionnelle du Chaga, nous lisons que l'un des documents les plus anciens confirmant l'utilisation de ses fructifications à des fins médicinales est l'œuvre d'Hippocrate "Corpus Hippocraticum" (il utilisait des infusions de ce champignon en externe pour laver les plaies).

En Europe de l’Est, les premiers rapports sur l’utilisation du champignon Chaga remontent au XIIe siècle. Des sources historiques décrivent la guérison d'une tumeur aux lèvres chez un prince de Kiev. À leur tour, les habitants de Sibérie utilisent le flashpork depuis des siècles en raison de ses propriétés antiparasitaires, antituberculeuses, anti-inflammatoires et apaisantes pour les affections gastro-intestinales.

Dans certaines régions, le Chaga était également recommandé pour les maladies cardiaques et hépatiques, le plus souvent sous forme d'infusions, d'inhalations ou de macérats aqueux. L'attention a été attirée relativement tôt sur son potentiel anticancéreux et son soutien au traitement du cancer, particulièrement important avant l'avènement du cancer. ère de l’oncologie scientifique.

Adaptogènes des champignons Chaga – recherche scientifique

Les informations recueillies jusqu'à présent sur les effets du vulgaris sur le corps humain proviennent principalement d'études in vitro en laboratoire et de quelques expériences sur des animaux. Bien que la plupart des auteurs soulignent la nécessité de recherches plus approfondies, le mécanisme d’action de l’extrait de champignon dans certains processus de l’organisme est déjà au moins partiellement connu.

Actuellement, deux mécanismes d’action des extraits de Chaga émergent :

Le premier est lié à l’impact sur les enzymes antioxydantes et au niveau d’espèces réactives de l’oxygène (ROS).
le suggèrent les résultats de la recherche , est lié à l'activité des récepteurs qui façonnent la réponse immunitaire dans les maladies impliquant une inflammation chronique (plus d'informations sur les récepteurs PPARγ ici ).

L'extrait de Chaga a les effets suivants :

anti-inflammatoire,
anti-cancer,
antioxydant,
protecteur – protège les cellules contre le stress oxydatif,
stimulant – stimule le système immunitaire.

Adaptogènes du champignon Chaga et insuline

Selon certains, la découverte la plus prometteuse a été la démonstration que le Chaga a un potentiel hypoglycémiant et augmente la sensibilité à l'insuline.

Dans une étude menée sur des souris, il a été constaté qu’une supplémentation en extrait de citronnelle améliore la tolérance au glucose, le contrôle du taux de sucre et le métabolisme des lipides. Les résultats ont montré que les principaux ingrédients actifs de l’extrait d’Inonotus obliquus étaient les β-glucanes, les triterpénoïdes et les polyphénols.

Il a été confirmé que ces ingrédients sont des éléments fonctionnels et jouent un rôle dans les effets anti-hyperglycémie et anti-hyperlipidémie dans le diabète de type 2.

Selon les chercheurs, dans l’état actuel des connaissances, on peut conclure que le Chaga répond à la définition d’un aliment fonctionnel et a un impact potentiellement positif sur la santé au-delà de la nutrition de base.

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