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Adattogeni per lo stress: come influiscono sul corpo?

Adattogeni per lo stress: come influiscono sul corpo?

Gli adattogeni aumentano la resistenza del corpo allo stress fisico e psicologico e la sua resistenza. Studi sugli animali hanno dimostrato che le sostanze adattogene vegetali possono stimolare l'organismo a produrre una determinata proteina, che stimola la risposta di difesa dell'organismo durante lo stress e aiuta a ripristinare l'equilibrio dopo lo stress.

Cosa sono gli adattogeni?

Gli adattogeni sono sostanze vegetali che aumentano la resistenza non specifica allo stress fisico, biologico, chimico e mentale, nonché la concentrazione, le prestazioni e la resistenza quando il corpo è già stanco. Il meccanismo d'azione degli adattogeni è in parte correlato all'asse ipotalamo-ipofisi-surrene (HPA), che è correlato alla reazione allo stress (influenza il funzionamento dei sistemi nervoso, cardiovascolare, immunitario, digestivo e ormonale) .

Gli adattogeni sono composti farmacologicamente attivi o estratti vegetali di varie classi di piante e funghi. Il consumo di adattogeni è associato non solo ad una migliore capacità dell'organismo di adattarsi alle condizioni di stress e di mantenere/normalizzare le funzioni metaboliche, ma anche a migliori prestazioni mentali e fisiche.

Esistono due classi principali di adattogeni. La prima classe comprende gli adattogeni vegetali e fungini, mentre la seconda comprende gli adattogeni sintetici (attoprotettori).

Gli adattogeni vegetali sono utilizzati da secoli, ma i tentativi di spiegare scientificamente il meccanismo della loro azione sul corpo umano sono iniziati relativamente di recente. Sono ancora necessarie ricerche per confermare ed espandere le conoscenze finora raccolte sugli adattogeni, ma è già noto che hanno un potenziale promettente per applicazioni future più ampie.

Gli adattogeni vegetali hanno una ricca composizione fitochimica. Alcune delle sostanze fitochimiche più importanti con proprietà adattogene sono: 

  • saponine triterpeniche,
  • fitosteroli ed ecdisone,
  • lignani, 
  • alcaloidi, 
  • flavonoidi, 
  • vitamine.

Adattogeni per la resistenza del corpo e lo stress

L'effetto degli adattogeni in situazioni fisicamente ed emotivamente impegnative è stato testato sui topi. Agli animali è stata somministrata per 7 giorni una combinazione costante di tre estratti naturali delle piante Eleutherococcus senticocus, Schisandra chinensis e Rhodiola rosea, che contenevano composti come eleuterosidi, schisandrine, salidroside, tirosolo. Gli animali sono stati divisi in gruppi ed è stata controllata l'efficacia di 3 diversi dosaggi del preparato (30, 90 e 180 mg/kg di peso corporeo).

Dopo una settimana sono stati sottoposti ad una prova di nuoto forzato fino ad esaurimento. I topi che hanno ricevuto adattogeni hanno mostrato una resistenza significativamente maggiore (fino a 7 volte, a seconda della dose). Studiando gli animali, gli scienziati hanno concluso che gli adattogeni aumentano la risposta di difesa del corpo allo stress .

È stata misurata la concentrazione sierica di una determinata proteina (Hsp72), la cui funzione è, tra le altre, aumento della tolleranza allo stress, sia emotivo che fisico, legato al sovraccarico di sforzo del corpo. 

Il meccanismo d'azione degli adattogeni sullo stress

Secondo i ricercatori, uno dei meccanismi d'azione degli adattogeni potrebbe essere la stimolazione della produzione e del rilascio di questa proteina nel flusso sanguigno, cioè mediando la risposta allo stress e aumentando, tra l'altro, la resistenza dell'organismo. partecipando al processo di riparazione delle proteine ​​durante lo stress fisico.

La proteina Hsp72 svolge un ruolo importante nella rimozione dalla cellula delle proteine ​​deformate dallo stress o sintetizzate in modo anomalo che altrimenti interferirebbero con la normale funzione cellulare. Cioè: questa proteina è importante per mantenere l'equilibrio cellulare e proteggere la cellula da condizioni di stress, e quindi aumenta la sopravvivenza cellulare di fronte a uno stress cellulare altrimenti letale. 

Il rilascio di questa proteina nel sangue avviene naturalmente a seguito dell'esposizione a fattori stressanti (fisici o psicologici). Supponendo che il livello di questa proteina sia più elevato grazie all'uso sistematico di adattogeni, la risposta di difesa dell'organismo allo stress può essere più efficace, il che si traduce in una maggiore resistenza.

Fonti:

  1. Oliynyk S et al., La farmacologia degli attoprotettori: applicazione pratica per il miglioramento delle prestazioni mentali e fisiche. Biomol Ther (Seul), 2012: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3762282/ 
  2. Todorova V et al., Adattogeni vegetali: storia e prospettive future, Nutrienti 2021: https://www.mdpi.com/2072-6643/13/8/2861 
  3. Panossian A et al., Gli adattogeni esercitano un effetto protettivo dallo stress modulando l'espressione di chaperoni molecolari. Fitomedicina 2009: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0944711308002250 
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