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Adaptógenos de cogumelos – Chaga (Inonotus obliquus)

Adaptógenos de cogumelos – Chaga (Inonotus obliquus)

Os adaptógenos de cogumelos têm sido usados ​​há séculos na medicina tradicional em várias regiões do mundo. A pesquisa científica moderna lança uma nova luz sobre o mecanismo de sua ação. No caso do cogumelo Chaga (Inonotus obliquus), vale a pena prestar atenção às pesquisas sobre seus efeitos antiinflamatórios, antioxidantes e anticancerígenos, bem como aos dados que descrevem o efeito desse adaptógeno no diabetes tipo 2. 

Cogumelo subcortical Chaga na medicina tradicional

O cogumelo Chaga (Inonotus obliquus) tem sido tradicionalmente utilizado para tratar diversas doenças gastrointestinais. Num artigo que discute o uso tradicional do Chaga, lemos que um dos documentos mais antigos que comprovam a utilização dos seus corpos frutíferos para fins medicinais é a obra de Hipócrates "Corpus Hippocraticum" (ele utilizava infusões deste cogumelo externamente para lavar feridas).

Na Europa de Leste, os primeiros relatos da utilização do cogumelo Chaga datam do século XII. Fontes históricas descrevem a cura de um tumor labial em um príncipe de Kiev. Por sua vez, o povo da Sibéria usa o flashpork há séculos devido às suas propriedades antiparasitárias, antituberculose, antiinflamatórias e calmantes para doenças gastrointestinais. 

Em algumas regiões, o Chaga também era recomendado para doenças cardíacas e hepáticas, na maioria das vezes na forma de infusões, inalações ou macerados de água. A atenção foi chamada relativamente cedo para o seu potencial efeito anticancerígeno e de apoio ao tratamento do câncer, que era particularmente importante antes do século XIX. era da oncologia científica.

Adaptógenos de cogumelos Chaga – pesquisa científica

As informações coletadas até agora sobre os efeitos do vulgar no corpo humano provêm principalmente de estudos laboratoriais in vitro e de alguns experimentos em animais. Embora a maioria dos autores aponte a necessidade de mais pesquisas, o mecanismo de ação do extrato de cogumelo em alguns processos do organismo já é, pelo menos parcialmente, conhecido. 

Atualmente, estão surgindo dois mecanismos de ação dos extratos de Chaga:

  • A primeira está relacionada ao impacto nas enzimas antioxidantes e no nível de espécies reativas de oxigênio (ROS). 
  • sugerem os resultados da investigação , está relacionada com a actividade dos receptores que moldam a resposta imunitária em doenças que envolvem inflamação crónica (mais sobre os receptores PPARγ aqui ).

O extrato de Chaga tem os seguintes efeitos:

  • anti-inflamatório, 
  • anti-câncer, 
  • antioxidante,
  • protetor – protege as células contra o estresse oxidativo,
  • estimulante – estimula o sistema imunológico.

Adaptógenos do cogumelo Chaga e insulina

Segundo alguns, a descoberta mais promissora foi a demonstração de que Chaga tem potencial hipoglicêmico e aumenta a sensibilidade à insulina. 

Num estudo realizado em ratos, constatou-se que a suplementação com extrato de capim-limão melhora a tolerância à glicose, o controle dos níveis de açúcar e o metabolismo lipídico. Os resultados mostraram que os principais ingredientes ativos do extrato de Inonotus obliquus foram β-glucanos, triterpenóides e polifenóis.

Foi confirmado que esses ingredientes são elementos funcionais e desempenham um papel nos efeitos anti-hiperglicemia e anti-hiperlipidemia no diabetes tipo 2.

Segundo os investigadores, com o estado atual do conhecimento, pode-se concluir que o Chaga cumpre a definição de alimento funcional e tem um impacto potencialmente positivo na saúde para além da nutrição básica.

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Fontes:

  1. Szychowski K et al., Inonotus obliquus – da medicina popular ao uso clínico, JTCM, 2021: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2225411020309809 
  2. Yong C et al., Efeito antioxidante de Inonotus obliquus, Journal of Ethnopharmacology , 2005: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S037887410400457X 
  3. Lishuai M et al., Atividades antiinflamatórias e anticancerígenas de extratos e compostos do cogumelo Inonotus obliquus, Food Chemistry, 2013: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814613000526 
  4. Zhe Z et al., Efeito do extrato de Inonotus obliquus (Fr.) Pilat na regulação do metabolismo glicolipídico via vias PI3K/Akt e AMPK/ACC em camundongos, Journal of Ethnopharmacology , 2021: https://www.sciencedirect.com/ ciência/artigo/abs/pii/S0378874121001902 
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