Shiitake – um caminho natural para um estilo de vida saudável
Shiitake – as propriedades mais importantes
Os cogumelos shiitake, também conhecidos como cogumelos japoneses, são um dos tesouros mais valiosos da natureza. Eles pertencem ao grupo dos chamados superalimentos, ou seja, produtos alimentares com propriedades nutricionais e de promoção da saúde únicas [1] . Os cogumelos shiitake são ricos em muitos ingredientes essenciais, como aminoácidos numa combinação ideal para as necessidades humanas [2] e polissacáridos, incluindo o lentinano, que apoia o bom funcionamento do sistema imunitário [3] .
Shiitake e o sistema imunológico
Os cogumelos Shiitake são uma fonte de ingredientes extremamente valiosos que apoiam a nossa saúde a vários níveis. Graças ao conteúdo de polissacarídeos, incluindo o lentinano, eles têm a capacidade de apoiar o sistema imunológico [3] . Lentinan estimula a atividade dos glóbulos brancos, o que apoia o organismo na luta contra infecções e fortalece os seus mecanismos naturais de defesa [4] .
Como os cogumelos Shiitake auxiliam na digestão?
Os cogumelos Shiitake contêm enzimas como amilase e celulase, que auxiliam o sistema digestivo. Eles ajudam a quebrar o amido e a celulose, o que facilita a digestão e absorção de nutrientes. Além disso, as substâncias contidas no shiitake estimulam o crescimento de bifidobactérias e lactobactérias probióticas, o que tem efeito positivo na flora bacteriana intestinal [2] . Uma flora intestinal equilibrada é uma condição importante para a manutenção da saúde.
Esclerodermia japonesa e saúde do fígado
O Shiitake também apoia o bom funcionamento do fígado, ajudando a desintoxicar o corpo [7] . O fígado desempenha um papel fundamental na gestão do colesterol no organismo: é responsável pela sua produção, processamento e remoção do excesso de colesterol do sangue. O lentinano mencionado anteriormente auxilia na remoção de toxinas, o que é benéfico para pessoas que sofrem de acne e problemas de pele, muitas vezes resultantes de um fígado contaminado e com mau funcionamento.
O efeito do shiitake nos níveis de colesterol
Outro campo de ação muito importante da esclera japonesa é o apoio ao bom funcionamento do sistema circulatório [5] . De particular importância aqui é a eritadenina presente no cogumelo, que apoia a manutenção de níveis adequados de colesterol no sangue [6] . Níveis de colesterol persistentes e muito elevados podem levar a vários problemas no sistema cardiovascular, causados pelo bloqueio do fluxo nas artérias e veias.
Shiitake – o poder do cogumelo da harmonia!
Recomendamos o cogumelo funcional Lentinula edodes a quem:
– quer apoiar o bom funcionamento do sistema circulatório,
– quer apoiar a manutenção de níveis adequados de colesterol,
– quer apoiar o bom funcionamento do fígado,
– quer apoiar o bom funcionamento do sistema imunitário.
A concentração ideal de 30% de polissacarídeos é perfeitamente absorvida pelo organismo. Esta concentração também permite aproveitar as restantes propriedades positivas de um determinado cogumelo, como vitaminas e minerais.
Examinamos cuidadosamente as nossas matérias-primas no laboratório independente AgroLab e verificamos sistematicamente os nossos fornecedores regulares. Temos o prazer de compartilhar todos os documentos e certificados com você.
Para que um suplemento possa ajudar, ele deve ser da mais alta qualidade. É por isso que decidimos usar apenas matérias-primas BIO para a produção. Os nossos suplementos obtiveram um dos mais rigorosos e significativos certificados ecológicos - Euroleaf.
Ingredientes
O nosso suplemento dietético biológico tem uma composição simples: é um extrato da parte mais valiosa de um cogumelo funcional, ou seja, os corpos frutíferos do cogumelo e... já está! Produzimo-lo na Polónia, a partir de matéria-prima proveniente da agricultura biológica, qualidade testada pelo laboratório independente AgroLab.
Composição simples e orgânica:
BIO Lentinula edodes (esclera japonesa) – extrato de corpo frutífero de cogumelo orgânico – 1000 mg em 1 g de pó / 1000 mg na dose diária recomendada
Dose diária recomendada
Dose diária recomendada:
- regularmente - 1 grama (duas colheres de chá cheias*) / dia, 30 minutos antes de uma refeição
- ad hoc - 2 gramas (quatro colheres de chá cheias*) / dia, 30 minutos antes de uma refeição
*uma colher de chá está incluída em cada pacote
Nota!
O suplemento alimentar não se destina a crianças menores de 3 anos, mulheres grávidas ou lactantes. Não exceda a ingestão diária recomendada. Deve ser guardado em local fresco, escuro e fora do alcance das crianças. Um suplemento alimentar não pode ser utilizado como substituto de um regime alimentar variado e de um estilo de vida saudável.
Shiitake na Medicina Tradicional Chinesa
Shiitake é um cogumelo usado na medicina chinesa há séculos para fortalecer o Qi e nutrir o Sangue (Xue), que é crucial para manter a energia vital e a saúde do corpo. O consumo regular deste cogumelo segundo a MTC ajuda a combater a fadiga e a fraqueza, e também apoia a produção de sangue, o que é benéfico para pessoas com risco de anemia. Também ajuda a nutrir o Yin do corpo. Isto é importante para manter o equilíbrio interno e ajuda a prevenir condições secas no corpo, que se manifestam como pele seca e membranas mucosas secas. Além disso, tem um tropismo pela circulação funcional do fígado e supostamente tem um efeito de limpeza.
Características do ponto de vista da Medicina Tradicional Chinesa:
– nutre o Yin e hidrata,
– repõe o Qi e nutre o Sangue (Xue),
– dissolve a Humidade e o Muco.
Térmico – Neutro
Sabor – Doce
Tropismo – Baço, Estômago, Pulmões
Palavras escritas com letra maiúscula são termos derivados da Medicina Tradicional Chinesa (MTC). Eles têm um significado diferente de termos semelhantes usados na medicina ocidental. Por exemplo, o termo “Estômago” no contexto da MTC significa todo o processo associado à digestão e ao metabolismo, e não apenas a designação de um órgão anatômico específico. No entanto, conceitos como "Qi" ou "Essência" não existem na medicina ocidental e não têm equivalentes lá.
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