Адаптогены повышают устойчивость организма к физическим и психологическим нагрузкам, его выносливость. Исследования на животных показали, что растительные адаптогенные вещества могут стимулировать организм к выработке определенного белка, который стимулирует защитные реакции организма во время стресса и помогает восстановить баланс после стресса.
Что такое адаптогены?
Адаптогены — растительные вещества, повышающие неспецифическую устойчивость к физическим, биологическим, химическим и умственным нагрузкам, а также концентрацию внимания, работоспособность и выносливость, когда организм уже утомлен. Механизм действия адаптогенов частично связан с гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой (ГГН) осью, которая связана с реакцией на стресс (влияет на функционирование нервной, сердечно-сосудистой, иммунной, пищеварительной и гормональной систем) .
Адаптогены – это фармакологически активные соединения или растительные экстракты различных классов растений и грибов. Потребление адаптогенов связано не только с лучшей способностью организма адаптироваться к стрессовым условиям и поддерживать/нормализовать метаболические функции, но и с улучшением умственной и физической работоспособности.
Существует два основных класса адаптогенов. К первому классу относятся растительные и грибные адаптогены, ко второму – синтетические адаптогены (актопротекторы).
Растительные адаптогены используются на протяжении веков, но попытки научного объяснения механизма их действия на организм человека начались сравнительно недавно. Исследования по-прежнему необходимы для подтверждения и расширения полученных знаний об адаптогенах, но уже известно, что они имеют многообещающий потенциал для более широкого применения в будущем.
Растительные адаптогены имеют богатый фитохимический состав. Некоторые из наиболее важных фитохимических веществ с адаптогенными свойствами:
- тритерпеноидные сапонины,
- фитостеролы и экдизон,
- лигнаны,
- алкалоиды,
- флавоноиды,
- витамины.
Адаптогены для выносливости организма и стресса
Эффект адаптогенов в физически и эмоционально сложных ситуациях был протестирован на мышах. Животным в течение 7 дней давали постоянную комбинацию трех натуральных экстрактов растений элеутерококка колючего, лимонника китайского и родиолы розовой, содержащих такие соединения, как элеутерозиды, схизандрины, салидрозид, тирозол. Животных разделили на группы и проверяли эффективность трех различных доз препарата (30, 90 и 180 мг/кг массы тела).
Через неделю их подвергли принудительному плаванию до изнеможения. Мыши, получавшие адаптогены, показали значительно (до 7 раз, в зависимости от дозы) большую выносливость. Изучая животных, ученые пришли к выводу, что адаптогены усиливают защитную реакцию организма на стресс .
Была измерена сывороточная концентрация определенного белка (Hsp72), функция которого, среди прочего, заключается в повышение толерантности к стрессам, как эмоциональным, так и физическим, связанным с перегрузкой организма усилием.
Механизм действия адаптогенов на стресс
По мнению исследователей, одним из механизмов действия адаптогенов может быть стимуляция выработки и выброса этого белка в кровоток, т.е. опосредование реакции на стресс и повышение выносливости организма, среди прочего. участвуя в процессе восстановления белков во время физического стресса.
Белок Hsp72 играет важную роль в удалении из клетки деформированных стрессом или аномально синтезируемых белков, которые в противном случае мешали бы нормальной клеточной функции. То есть: этот белок важен для поддержания клеточного баланса и защиты клетки от стрессовых условий и, таким образом, увеличивает выживаемость клеток перед лицом смертельного клеточного стресса.
Выброс этого белка в кровь происходит естественным путем в результате воздействия стрессовых факторов (физических или психологических). Если предположить, что уровень этого белка выше благодаря систематическому использованию адаптогенов, защитная реакция организма на стресс может быть более эффективной, что приводит к большей выносливости.
Источники:
- Олейник С. и др. Фармакология актопротекторов: практическое применение для улучшения умственной и физической работоспособности. Biomol Ther (Сеул), 2012 г.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3762282/
- Тодорова В. и др., Растительные адаптогены — история и перспективы, Питательные вещества 2021: https://www.mdpi.com/2072-6643/13/8/2861
- Паноссян А. и др., Адаптогены оказывают стресс-защитное действие путем модуляции экспрессии молекулярных шаперонов. Фитомедицина , 2009 г.: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0944711308002250.